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miércoles, 11 de mayo de 2016

COCTEL BRONX


Como en el caso de tantos otros, el origen del coctel Bronx lleva a discusión y en alguna versiones poco o nada tiene que ver con el afamado barrio de New York. Un martini a la base, pero mucho más atractivo gracias al color, sabor y aroma del zumo de naranja.
Se dice que este trago fue el favorito de Alcapone.


Ingredientes:

  • 2 cucharadas de Gin
  • 1 cucharada de Vermouth Rosso
  • 1 cucharada Vermouth Dry
  • 1 cucharada Jugo de Naranja
  • 1 cereza (Para decorar)
  • 1 raja de naranja (Para decorar)

Preparación :

Colocamos el hielo en la coctelera y en la copa, enfriamos la copa y agregamos el gin, el vermouth rosso, el vermouth dry y el jugo de naranja en la coctelera; batimos ligeramente para que se integren y se enfríen. Quitamos el hielo de la copa cóctel y servimos la preparación. Se puede decorar con una cereza y una rodaja de naranja.


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